鸡纵菌炖鸡的做法很简单
黑皮鸡枞菌的味道鲜美,所以很多人都喜欢炒着吃,但其实鸡纵菌炖着吃也是很不错的,今天就教大家一道菜,名为黑皮鸡枞菌炖鸡,一起学习吧。
首先和其他做法一样,都要先把买来的鸡枞菌洗干净,因为是炖鸡,所以鸡肉也要准备好,可以先把鸡用水绰一下,洗块姜,放到锅里面,这样可以去鸡肉里的浮沫,然后把鸡肉放到另一锅里面,并且把黑皮鸡纵菌也一块放进去,就可以开始炖了,开始炖的时候要用小火,因为小火炖出来的比较香。等到炖熟了之后,不要忘了加入调味料盐,搅拌均匀,如果能吃辣的话还可以放点辣椒,就可以关火,上菜了。
通过以上步骤,美味又好吃的黑皮鸡纵菌炖鸡就做好了,其实看着比较复杂,做起来就比较简单,还想学习鸡枞菌的其他做法,欢迎登录我们的网站查询。